《自己做 烘焙聚樂部》
這雙色抹茶巴斯克看起來是不是很誘人~
想跟我一樣一起自己動手做蛋糕其實一點都不難！
完全不必擔心笨手笨腳可能會做失敗
在《自己做烘焙聚樂部》，每一組客人都有一台專屬的平板，根據平板教學指示操作即可。
教學不僅有文字敘述，還有教學影片示範！
如果擔心影片教學還是看不懂，現場也有許多貼心的工作人員可以詢問，工作人員們都非常親切，真的很適合我這種嚮往做甜點又常犯蠢的人 🤣
在上網做過功課後，最後決定預約在審計新村旁的《自己做烘焙聚樂部》台中草悟道店。
這次選的是「小T的雙色抹茶巴斯克」(圖片出自於自己做烘焙聚樂部官網)
一顆價錢是550元(6吋)，大約兩小時就能完成。
以市價來說，單獨在外面買這樣一顆巴斯克可能就要500甚至到800元不等
在《自己做烘焙聚樂部》能體驗樂趣，自己做還能親手把關衛生，真的非常划算！
✐店家環境
冰箱裡材料一應俱全，烘焙常見的材料都有
動手做甜點的桌子，底下還有櫃子可以放私人物品
各式裝飾糖果餅乾和器具在這裡都能找到
烘烤區。記得先預熱烤爐和貼好姓名便條紙以便確認喔！
等待休憩區。一旁還有附鎖的置物櫃，若有貴重物品也能寄放在這邊
✐ 開始動手做！
首先根據平板的材料表量測好所有材料
接著帶著材料前往攪拌缸，依照平板教學依序加入材料混合均勻
拌入茶茶最愛的抹茶粉~
再倒進烤模中，最後上頭擠上原味的乳酪麵糊
稍微整型一下就能入爐烘烤囉！
靜待蛋糕烘烤成型的同時可以先到後方洗滌區清洗用具，再悠閒地倒杯免費提供的蜂蜜檸檬
在《自己做烘焙聚樂部》做甜點真的好輕鬆自在！
和以前在學校和時間賽跑趕著做糕點是截然不同的世界啊
等待的過程中看到工作人員不停地補材料、擦拭整理桌面
環境保持整潔對烹煮食物的地方來說真的很重要！
出爐後同樣必須再等待，讓它冷卻降溫才能裝盒
蛋糕裝盒後就能回家享用啦！
✐總結
這次在《自己做烘焙聚樂部》親手做蛋糕的體驗感覺非常好
工作人員都會看狀況適時出手協助，不會過度關心而造成壓力
但是一有問題，工作人員都會立即幫忙處理
就不多說啦！我要先去替蛋糕寶寶拍沙龍照然後享受悠閒下午茶時光了！
更多詳細資料請看下面店家資訊或是留言告訴我，應該都能為你解惑吧(應該)
✐店家資訊
台中草悟道店： 台中市向上北路136號
營業時間：平日11:00~19:00、假日09:30~21:00
預約電話：0965833928
實體店｜因安全考量15歲以下小朋友不能進來喔！
線上店｜同時推出材料包，給沒時間到店做或想要親子同樂的朋友，也可以在線上直接購買材料包！
這邊購買：https://www.diybcshop.com/
【各分店資訊欄】
台北南京店： 台北市松山區南京東路四段195號 ( 捷運小巨蛋站5號出口 )
台北士林店： 台北市士林區基河路22號 ( 捷運劍潭站2號出口 )
新北板橋店： 新北市板橋文化路一段360號(三猿廣場1F)
新北新店店： 新北市新店區中央路157號(京站時尚廣場5F) (捷運小碧潭站2號出口)
桃園中壢店： 桃園市中壢區新生路247號（sogo百貨旁）
新竹文化店； 新竹市文化街2-2號
台中精明店： 台中市西區精明一街88號
台中草悟道店： 台中市向上北路136號
台南Focus店： 台南市中西區中山路166號(focus百貨 3F)
